Þetta er girnileg uppskrift að girnilegum smjörkjúklingi (Slow Cooker Butter Chicken) frá Tasty.
Setja í eldfastan pott eða mót:
- 2 kjúklingabringur
- Salt
- Pipar
- 1 msk karrý
- 1 msk Garam Masala
- 1 msk Chili Powder
- 1 laukur
- 4 hvítlauksgeira
- 100 g tómatpúrru
- 200 g jógúrt
- 400 ml kókosmjólk
- 100 gr smjör
Hræra vel saman og elda við háan (high) hita í 4 klst.
Bera fram með hrísgrjónum og fersku kóríander.
